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【早安云南·滇味】立夏至,解锁云南饮食里的节气智慧

消暑沁心的夏日甜食图源:“玉溪文旅”微信公众号立夏后的云南,骄阳炽烈,以冰爽甜品消暑成为常态,泡鲁达、木瓜水、冰稀饭则是云南最具代表性的夏日甜品。舌尖上的开胃凉品图源:“临沧文旅”微信公众号在追求清凉的夏日,云南人尤嗜酸辣。从消暑甜品到酸辣凉品,滇味以各色美食回应季节更迭,让“不时不食”的传统智慧在 ...
2025-05-05

今日立夏丨春意藏,夏初长

原标题:今日立夏丨春意藏,夏初长。
2025-05-05

“声动”二十四节气丨谷雨:是春的暂别,是夏的新生

”——《谷雨》唐·刘禹锡谷雨是一场盛大而温柔的告别仪式,挥手与春天作别,同时也是一封饱含希望的邀请函,热情地迎接夏天的到来。“谷雨三朝看牡丹”——牡丹又被称为“谷雨花”。”——《咏廿四气诗·谷雨春光晓》唐·元稹谷雨时节,细雨霏霏,戴胜鸟栖于桑枝之上,声如短笛。
2025-04-21

跟着二十四节气“追耕”|谷雨

从茶园到云端,从品茶到“玩茶”,今日的河南,正用一杯毛尖延续传统,连接世界。如今,信阳市浉河区的茶叶智能化生产线让传统工艺插上了智能翅膀,加工效率提升30%,产品标准化率达95%。在河南信阳,古老的信阳毛尖制茶技艺传承百年。
2025-04-20

节令之美|谷雨辞春,万绿迎夏

农谚也有“清明见芽,谷雨见茶”的说法,大意是说,清明之前茶树长出幼嫩的小芽,采摘下来制成的茶叶叫“明前茶”,不过,芽小量低。谷雨时节,雨量增多,充沛的雨水很适合农作物的生长。从谷雨起,农民们就真正进入了农忙时节。
2025-04-18

跟着二十四节气“追耕”|清明

清明时节不仅有利于粮食作物的播种,也是瓜豆、蔬果种植的好时节。在这里,中原农谷如同一座扎根于黄河北岸的“种业硅谷”,不断输出着科技育种的智慧。当实验室里的光谱分析仪替代了老农的看天经验,当区块链溯源技术为每粒种子刻上数字身份证,中原农谷正用科技重新定义“锄禾日当午”的农耕文明,让中华农耕智慧在数字时 ...
2025-04-04

何日何时清明,咋定的?

以清明为例,它的日期在每年公历的4月4日、5日和6日这三天之间变化,由于4月5日出现的频率相对高一些,这才有了“四五清明”的说法。清明“上岗”,也就意味着上一个节气春分“下班”,一下一上之间就是交节时刻,这次的交节时刻为4日20时49分,因此严格意义上来说,今年的清明节气从4日晚才真正开始。由于一年 ...
2025-04-04

韵动节拍|春和景明 运动满分

今日春分昼夜均分桃李初繁趁此暄风拂面之际竞技、行游、徜徉以从容步履丈量春日韶光莫负一方清朗摄影:李一博、王曦、杨文斌、杨冠宇、徐宏岩、江汉、潘建勇、肖本祥、钟学满制作:白雪飞、许雅楠。
2025-03-20

今日惊蛰 你吃梨了吗?

做法:生梨洗净切块,与百合银耳一起炖煮至软烂后食用,每日1至2次。黎斌介绍,惊蛰天气乍暖还寒,风邪夹杂干燥之气,易伤肺津,引发咳嗽、干咳无痰或痰少而黏等症状。做法:生梨洗净切块,与川贝、冰糖一同放入碗中,隔水蒸熟服食,每日1至2次。
2025-03-05

惊蛰临,万物新

”今日惊蛰,春雷乍动,万物醒,春意浓。吴昊张雯盛月陈宇晴闫涵“阳气初惊蛰,韶光大地周。二十四节气包含了春夏秋冬、雨雪霜露等天候气象,而惊蛰却不同,这是专属生命的律动。
2025-03-05

惊蛰:从南到北忙春耕

惊蛰,二十四节气中的第三个节气。由此可见,不但百虫的生态与一年四季的运行相契合,万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。”惊蛰,春回大地,生机盎然。
2025-03-05

原创动画|今日雨水:东风既解冻 散而为雨矣

  雨水节气到来,要注意春捂防春寒,俗话说“春捂秋冻”,就是要人们留意“倒春寒”现象,切勿过早减去冬衣。此时,气温回升、冰雪消融、降水增多,故名雨水。”意思是说,正月的中间阶段,天气开始转暖,降水量逐渐增多。
2025-02-18

文化中国行·诗意节令丨大寒:明朝换新律 梅柳待阳春

整首诗的笔触温馨、自然,不仅传递了诗人对时节更迭的感受,更展现了对生活的热爱和对未来的憧憬。  古人将大寒分为三候:一候鸡乳,大寒节气开始光照增加,母鸡便可以孵小鸡了。比如,唐代诗人元稹曾作《咏廿四气诗·大寒十二月中》。
2025-01-20

大寒:寒气逆极,滋阴养阳

”张宗学表示,由于大寒节气临近春节,家家户户会准备丰富的节日食物,此时要注意避免饥饱失调,可适当吃些具有健脾消滞功效的食物,如山药、山楂、柚子、鸡内金等。  同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。它是二十四节气中最后一个节气,也是冬天结束、春季到来的转折点。
2025-01-20

穿越二十四节气|小寒

记者:欧东衢、杨欣、陈嫱。
2025-01-05
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