市民选购野生菌。李南南 摄

本报讯（记者李南南） 连日来，随着持续降雨，麒麟区、马龙区、沾益区等地的野生菌陆续上市，品类不断增多，货源充足。

记者走访曲靖各大农贸市场看到，麒麟城区的河北农贸市场、龙潭市井及马龙城区的集市里，新鲜采摘的牛肝菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、谷熟菌琳琅满目，菌体鲜嫩、品相优良。当前牛肝菌零售价在每公斤150元左右，青头菌在每公斤180元左右，谷熟菌每公斤约100元。售卖野生菌十余年的摊主徐秀梅介绍，几场雨水过后，本地山林出菌量稳步提升，供货一天比一天充足，不少采购商、市民一早便前来批量选购。“现在买菌子性价比高，每天客流量都很可观。”市民姚正刚前来挑选牛肝菌，他说，每年夏季就盼着这一口山野鲜味，用宣威火腿爆炒十分下饭。

马龙区生态环境优良、森林覆盖率高，是我市野生菌的主产区，马鸣乡更是野生菌核心产出片区。每年6月至9月，采摘野生菌，成为山区群众季节性增收的有效途径。村民利用农闲进山采摘野生菌，就近送至集市、收购点售卖，部分农户一季就能增收上万元。依托优质山珍资源，辖区餐饮店、农家乐顺势推出特色菌宴，以山野特色美食拉动餐饮消费、激活夏季文旅活力，让林下资源切实转化为富民产业。

为守护群众“舌尖上的安全”，我市有关部门抓实野生菌市场监管与安全科普工作。市场监管等部门常态化开展农贸市场、餐饮门店巡查，严查来源不明、辨识不清的野生菌，督促经营主体严格落实进货查验与溯源登记制度。同时，通过村组广播、集市宣讲、线上推送等方式，普及野生菌安全食用知识，破除“虫咬无毒”“大蒜辨毒”等误区，引导群众不采食陌生菌类、加工时务必煮熟煮透。

野生菌是曲靖得天独厚的林下特色资源，也是夏季助农增收、丰富消费场景的优质特色产业。我市将持续规范野生菌市场经营秩序，常态化开展食品安全宣传引导，在保障群众安心尝鲜的同时，持续盘活林下资源，做强做优季节性特色经济，不断拓宽群众增收渠道，助力乡村振兴提质增效。