林下种植大球盖菇。

曲靖新闻网讯（特约记者尹永权 杨梅 通讯员谢翠平） 连日来，会泽县矿山镇矿山村的山林间热闹非凡，一朵朵林下种植的大球盖菇破土而出、长势喜人。工人们穿梭在林间忙着采摘、装筐、搬运，一派丰收景象。这标志着矿山镇600余亩林下大球盖菇已全面进入采收季。

大球盖菇喜阴耐湿，松林间的天然遮阴环境为其提供了绝佳的生长条件。矿山镇立足本地优质林地资源，创新探索“林上护林、林下植菌”的立体种植新模式，不仅盘活了闲置的林地资源，还带动了当地群众增收致富。

矿山村小包包村民小组的熊兴友是村里第一个“吃螃蟹”的人。去年他流转了30亩林地试种大球盖菇获得成功，今年他不仅将自己的种植面积扩大到280亩，还引进了4位朋友一同发展，全村种植规模迅速扩展至600多亩。“目前，我们的第一批菇已进入采摘季，一等菇、二等菇占60%左右，从目前的行情来看，收益还是不错的。”熊兴友高兴地说道。

据他介绍，大球盖菇生长周期短、见效快，采收期可持续较长时间。大球盖菇口感鲜嫩爽滑，清炒、煲汤、做馅料皆为佳品，深受消费者青睐，市场前景广阔。大球盖菇栽培以玉米秸秆、木屑等农林废弃物为主要培养料，既大幅降低了种植成本，又实现了资源循环利用。“从2月份到现在，我的基地用工400多个，发放人工工资5万多块钱。”熊兴友告诉记者。基地优先招用附近村民务工，让群众在“家门口”就能实现就业增收。

《曲靖日报》（2026年07月21日04版）