工人在晾晒草莓椒。陈书瑾 摄

曲靖新闻网讯 眼下，沾益区盘江镇吴家庄村的千亩草莓椒迎来采收季，村民们抢抓农时采摘、分拣、转运草莓椒，呈现出一派繁忙的丰收景象。近年来，吴家庄村依托“就地采摘、就近加工、定点外销”的完整产业链，将“小辣椒”变成助力村民就业增收、乡村全面振兴的特色优势产业。

为解决传统散户种植辣椒面临的产销脱节、销路狭窄等问题，吴家庄村积极探索辣椒产业发展路径，通过深化村企合作，构建起从种植、采摘到加工、销售的全产业链闭环。该村依托辖区农产品加工企业就近收储优势，大幅压缩辣椒流通环节、降低辣椒种植成本，同时依托企业保价收购机制切实稳住农户种植收益，推动辣椒产业规范化发展。

辣椒产业的蓬勃发展，不仅让吴家庄村的闲置土地焕发新生，更让当地村民实现在“家门口”就业增收。“今年气候适宜、雨水充沛，辣椒长势好、品相佳，产量和品质都高于往年。村里有企业统一收购我们采摘的辣椒，不用自己跑市场、找销路，一亩地就能有4000元左右的纯收入。在‘家门口’种植辣椒，既能照顾家庭，又能获得稳定的收入，我非常满意。”种植户詹吉荣看着一筐筐红彤彤的辣椒，喜悦之情溢于言表。

完善的产业链条，为吴家庄村村民就近就业注入了稳定性。村内辣椒加工厂常态化运营，开发大量就业岗位，吸纳村民就近务工，有效拓宽村民的增收渠道。“我平时就在厂里做辣椒分拣、清洗、打包的工作，免去了外出打工的奔波。农闲时进厂务工，每天能挣150元，既能补贴家用，又能照顾家里的老人和孩子，日子过得踏实安稳。”工厂工人付正学说。

近年来，吴家庄村立足资源禀赋，大力发展辣椒产业，推行“企业+合作社+农户”的发展模式，通过“统一种苗供应、统一技术指导、统一保价收购”，有效降低农户种植风险。同时，该村盘活闲置土地、劳动力等资源，带动普通农户、脱贫监测户就近就业，持续壮大村级集体经济。

陈书瑾 袁齐琛 胡廷睿 袁春生

《曲靖日报》（2026年08月31日06版）